國內主要小椒產區行情：

　　柘城產區上貨相對穩定，今日可供交易的貨源有430噸左右，貨源質量不如前期，拿貨客商以國內批發商為主，拿貨意愿略有降低，多是挑揀好貨成交，走貨尚可，價格和行情穩定;目前三櫻椒上通貨價格在7.00-7.20元/斤。

　　臨潁產區行情以穩為主，下貨平穩偏快，小販隨行供應貨源，采購商整體需求力度尚可，主要是發市場客商按需備貨，質量好的貨源較受青睞，成交相對較多;新三櫻椒上通貨價格在6.80-7.10元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】

　　金鄉產區辣椒行情暫無調整，由于當地辣椒余量不多，貨源不好組織，市場待售貨源有限，采購商拿貨積極性尚可，按需采購合適貨源，成交隨行就市，走貨順暢，價格持穩;目前新三櫻椒上通貨價格7.10-7.20元/斤。

　　武城產區為響應政府疫情管控號召，當地市場辣椒交易暫停，個別交易在私下開展;目前新三櫻椒上通貨價格6.60-6.70元/斤。

　　國內主要大椒產區行情：

　　內蒙產區今日小雪天氣，辣椒價格暫無波動，農戶和小販賣貨積極，且要價顯硬，采購商拿貨意愿增強，挑揀干度高的貨源采購，成交以質論價，走貨尚可;速凍金塔價格 1.50-1.57元/斤，北京紅曬椒上通貨價格3.80-4.20元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】

　　庫爾勒產區價格無波動，買賣客商都較少，當地可供交易的貨源也不多，購銷平衡，行情穩定;目前紅龍903新干椒報價在4.00-4.50元/斤;鐵板椒新干椒報價4.00-5.20元/斤。

　　南方特色辣椒產區行情：

　　貴州產區蝦子鎮中國辣椒城今日是交易集市，市場上貨量60噸左右，國內批發商和加工廠均在拿貨，滿天星和子彈頭品種較熱需，成交價格有1-3毛上浮，其余品種交易如常，價格持穩;目前滿天星烘干椒好貨價格在13.30元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價格在13.30元/斤左右。

　　印度椒市場動態：

　　1月15日港口印度椒價格暫無波動;近日陸續有貨源到港，但總量不大，國內采購商經過前幾日的集中備貨，拿貨需求也有所縮減，當前購銷基本平衡，下貨平穩;目前港口S17去把好貨報價13.60-13.70元/斤。印度國內新椒上市量少，交易以質論價，行情相對穩定。

　　于家村市場動態：

　　第3周青島于家村市場交易較為清淡，市場內平均每天到貨1-2車，以新疆貨源為主，受國內疫情擴散的影響，部分地區管控力度升級，導致發貨不暢，以至于采購商采購積極性也不高，僅有少量剛需買家備貨，成交不多，價格暫穩;鐵板椒帶把報價9500-10500元/噸，紅龍903帶把報價9500-10000元/噸。

大蒜市場行情

今日上午金鄉產區庫蒜行情偏硬運行，市場內人氣較足，部分儲存商賣貨有捂貨惜售表現， 產區整庫、散戶貨源均有所減少，賣家售貨普遍上提要價，剛需客商及炒貨商尋貨問價較多，但合適貨源不好組織，客商多是被動跟進，買賣交易不算活躍，熱需貨源以蒜米料、中東、南亞、好混級及大規格級蒜為主，成交價格有窄幅上撐，成交量暫時一般，目前蒜米料價格在2.24-2.30元/斤，一般混級價格在2.30-2.36元/斤，大混級價格在2.41-2.46元/斤。

今日杞縣產區庫內蒜行情顯硬，部分賣家有停售表現，儲存商要價普遍上撐，買家以剛需發市場客商采購為主，買賣交易活躍度尚可，印尼貨及蒜米料等貨源交易顯略偏快，價格重心上探，目前大混級價格在2.35-2.40元/斤，蒜米料價格在2.23-2.28元/斤。

中牟產區庫內蒜行情偏硬運行，待售貨源以原有為主，儲存商賣貨心態穩健，多數儲存商賣貨要價堅持，好質賣家售貨多有提價，買家雖對高要價貨源顯抵觸，但多是被動跟進合適混級，產區交易多集中于蒜米料、印尼貨、早熟蒜等貨源，成交價格有小幅上探，目前蒜米料價格在 2.23-2.28元/斤，印尼貨價格在2.28-2.30元/斤。

蒼山產區行情平穩運行，儲存商售貨心態穩定，賣家普遍撐價賣貨，買家對高價抵觸，但低價位貨源不好組織，剛需客商多是被動跟進，短炒客商對合適貨源有一定介入意向，產區成交量一般，價格無明顯變化，目前印尼貨主流價格在2.70-2.80元/斤。

今日邳州產區庫內蒜行情平穩運行，產區貨源供應尚算充裕，部分好質賣家捂貨惜售，多數儲存商賣貨堅持要價，采購端以剛需發市場買家采購為主，出口包裝商要貨不多，產區購銷活躍度尚可，凈蒜交易氛圍有所好轉，原皮加工蒜走量延續近期常態，主流成交價格以穩為主，目前庫內6.5cm雜交凈蒜主流成交價格在2.90-3.05元/斤，每一級低一至一毛五； 庫內6.5cm白蒜價格在3.30-3.40元/斤。

今日萊蕪產區庫內蒜行情偏硬運行，產區貨源供給相對充裕，儲存商賣貨上提要價，需求端采購力度加大，多是國內臘八備貨客商，買賣交易氛圍活躍，成交價格偏強上漲，目前庫內6.0cm價格在2.50元/斤左右，統貨價格在2.35-2.40元/斤。

生姜市場行情

昌邑宏大市場上貨580車左右，貨源供應略增，走貨正常;昌邑琨福市場上貨360車左右，貨源供應與昨日基本持平，市場走貨較為平穩，整體價格以穩為主;峽山市場市場上貨240車左右，走貨速度一般。

　　安丘黑埠子市場貨源供應較少，市場內人氣不旺，交易隨行就市，整體走貨速度一般，價格暫時持穩。

　　萊州大姜市場貨源供應較昨日有所減少，采購客商按需補貨為主，購銷多是隨行為主，整體走貨速度還算平穩，價格暫時沒有太大變動。金大宏市場上貨100車左右，上貨車數減少，客商拿貨需求一般，整體走貨以穩為主。目前萊州當地主流洗姜參考價格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產區購銷情況一般，當前發貨主要發往周邊市場為主，因一般貨源供應較多，采購買家對于貨源質量的認可度不高，交易量不大，邊貿采購拿貨尚可，價格暫時持穩。目前一般圓頭洗姜參考價格在3.50-3.70元/斤。平度產區行情運行持穩，加工廠、發市場客商拿貨積極性尚可，剛需補貨為主，產區內交易氛圍尚可，價格基本沒有太大變動。目前當地優質洗姜參考價格在3.70-3.90元/斤，優質泥姜參考價格在3.10-3.20元/斤。

　　青州產區行情運行平穩，發市場客商剛需補貨，當地交易情況尚可，走貨基本維持近期常態，價格暫時沒有太大波動。目前當地優質洗姜參考價格在3.80元/斤左右，優質泥姜參考價格在3.00-3.10元/斤。沂水產區購銷氛圍不旺，貨源質量一般，農戶隨行處理次貨為主，采購買家按需挑揀采購，整體成交量不大，行情不快。目前當地優質圓頭大姜參考價格在3.30-3.50元/斤。莒縣產區行情運行持穩，當購銷活躍度不高，農戶對于好質量貨源較為惜售，采購客商拿貨積極不是很高，走貨速度稍顯不快。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。

花生市場行情

河北產區：

　　河北灤縣產區貨源供應有限，市場交易多是前期庫存貨源，客商剛需補貨為主，價格暫時穩定，實際成交多以質論價。目前小日本通貨果價格在3.80-3.90元/斤，通貨米價格在5.00元/斤，種子米價格在6.10-6.20元/斤。

　　河南產區：

　　河南南陽產區農戶出貨意愿不強，上貨量不大，要貨的一般，按需采購，個別地區要貨的略增，整體價格趨穩。目前春米通貨米報價5.15元/斤左右，春米7個篩精選米5.45元/斤左右，春米8個篩精選米5.55元/斤左右，麥茬統貨米報價5.10元/斤左右。

　　河南正陽產區上貨量小，采購商高價拿貨意愿不高，交易氛圍尚可，價格企穩，以質定價成交。目前麥茬統貨米價格在5.05元/斤左右，7個篩上精選米價格在5.20-5.30元/斤，8個篩上精選米價格在5.30-5.40元/斤。

　　遼寧產區：

　　遼寧錦州產區基層上貨量一般，要貨的尚可，交易良好，價格暫時波動不顯，實際成交多以質論價。目前本地白沙通貨米收購價格在5.10元/斤左右，白沙7個篩上價格在5.40元/斤左右,白沙8個篩上價格在5.50元/斤左右。

　　山東產區：

　　山東莒南產區農戶惜售且小販出車意愿不高，整體上貨量不大，近期詢價、要貨的較之前略增，整體交易略有好轉。目前白沙通貨米價格在4.60-4.70元/斤，海花通貨米價格在4.50-4.60元/斤。

　　吉林產區：

　　吉林扶余產區上貨量不多，要貨的一般，以質論價，價格略顯偏強，交易接近尾聲。目前白沙308通貨米價格在5.00-5.20元/斤，本地四粒紅通貨果價格在3.40-3.50元/斤，外調內蒙通貨果價格在3.70-3.80元/斤。