上午山祿市場有貨八十多車，新蒜干度日益提升，販子賣貨要價偏硬，市場內收購客商拿貨熱情上升，晾曬買家青睞干度較好的貨源，發市場客商隨行購貨，購銷略顯活躍，價格重心上探，一般混級2.15-2.35元/斤，特大混級價格在2.50-2.65元/斤，雜交鮮蒜價格在1.65-1.80元/斤。庫內供給端新增貨源較少，儲存商賣貨心態穩健，要價堅持居多，剛需客商采購積極性雖有提高但拿貨仍顯挑揀，買賣活躍度一般，價格重心輕微上移，行情穩硬運行，大混級價格在2.37-2.45元/斤，一般混級價格在2.31-2.35元/斤，蒜米料價格在2.26-2.31元/斤。

今日杞縣產區市場上待售的鮮蒜干度提升，庫外上貨量一般，晾曬及發市場客商采購力度增加，買賣交易略顯活躍，由于貨源干度提升，報價上調，主流價格在1.40-1.60元/斤；早熟半干蒜價格在2.10-2.30元/斤。杞縣產區庫蒜行情平穩，賣家堅持要價，剛需買家隨行購貨，市場走貨量不大，主流價格穩定，蒜米料價格在2.30元/斤左右，大混級價格在2.40元/斤左右。

今日中牟產區晚熟蒜采挖基本接近尾聲，鮮蒜干度提高，早熟蒜已經全干，韓寺市場有貨三百多車，販子賣貨堅持要價，買家以晾曬客商為主，發市場客商不多，購銷隨行進行，鮮蒜報價在1.45-1.55元/斤；早熟蒜報價在2.25-2.30元/斤，交易以質論價。庫內蒜購銷氛圍平淡，買家拿貨以剛需為主，交易活躍度不高，蒜米料、印尼貨走量一般，蒜米料價格在2.30元/斤左右，大混級價格在2.40元/斤左右。

邳州產區黃灘橋市場鮮蒜上貨量較昨減少，待售貨源多是略有干度的新蒜，場內貨車不足一百車，販子賣貨要價上撐，市場上外地大車不少，客商拿貨積極，買賣活躍，新蒜價格小幅上漲，主流價格在1.45-1.60元/斤。另外早熟蒜已經全干，可以加工成凈蒜，6.5cm的級蒜價格在3.10元/斤左右，每一級相差兩毛左右。庫內蒜行情顯弱，儲存商出貨積極性提高，賣貨多有讓價，剛需買家要貨不多，價格重心下滑，庫內6.5cm紅蒜價格在3.20-3.40元/斤，每一級相差五分；庫內白蒜價格偏硬，6.5cm白蒜價格在3.70-3.80元/斤。

今日蒼山產區庫蒜行情平穩，市場貨源維持常態，買賣隨行進行，剛需客商多是小批量跟進，成交量略有下降，價格變化不大，四六瓣印尼貨主流成交價2.40-2.55元/斤。

今日萊蕪產區市場內庫外鮮蒜上貨零星，多在外圍地頭交易，交易量不大，鮮蒜報價在2.20元/斤左右。庫內蒜交易維持常態，買家需求平淡，發市場及包裝買家多是零散補貨，成交價格基本穩定，6.0cm價格在2.50元/斤左右，6.5cm價格在2.55元/斤左右。

辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）

柘城產區行情暫無調整，市場購銷氛圍不濃，可供交易的貨源繼續減少，采購商拿貨需求也不多，購銷隨行進行，下貨速度一般，價格以穩為主;庫內僅有少量成交，買賣雙方多議價交易，買賣不旺;目前庫外三櫻椒上通貨價格在7.90-8.10元/斤;庫內三櫻椒上通貨8.30-8.40元/斤。

　　臨潁產區購銷不活躍，整體走貨略顯不暢，加工廠少有訂單下放，拿貨仍以國內批發商為主，采購量也不大，部分儲存商賣貨心態雖顯著急，但讓價意愿暫不強烈，成交以上通貨為主，價格波動不顯;目前冷庫三櫻椒上通好貨價格7.80-8.00元/斤;冷庫子彈頭價格 8.40-8.80元/斤。

　　金鄉產區價格以穩為主，行情穩中略弱，目前冷庫可供交易的貨源充足，多數儲存商對價格仍較堅持，僅個別急售賣家小幅讓價，目前即使有少量買家增加，也不愿高價拿貨，成交的上通貨貨源占比相對較大，整體走貨一般;目前冷庫三櫻椒好貨價格8.00-8.20元/斤;冷庫三櫻椒上通貨價格7.90-8.00元/斤。

　　武城產區買賣不活躍，國內采購商拿貨較為謹慎，多維持小批量剛需采購，儲存商賣貨積極性尚可，有序供應自有貨源，成交以低價貨源為主，行情暫無明顯變化;目前庫內三櫻椒上通貨價格7.70-7.90元/斤;庫內三櫻椒好貨價格8.00-8.10元/斤。

　　國內主要大椒產區行情：

　　內蒙開魯產區交易不快，詢價拿貨的買家稀少，需求力度也不大，目前冷庫辣椒供應相對寬松，貨源干度差別也較大，由于買家可選擇性多，所以挑揀情況較為普遍，成交的主要是干度較好的貨源，買賣雙方議價交易為主;庫外貨少有成交，下貨遲鈍;目前速凍金塔價格1.70-2.00元/斤，北京紅庫內好貨價格4.80-5.10元/斤。

　　庫爾勒產區行情無變化，買賣延續清淡局面，當地待售貨源不多，賣家多捂貨提價，高價貨源少有問津，偶爾有交易達成，成交價格相對偏高;目前鐵板椒干椒報價5.00-5.85元/斤。

　　南方特色辣椒產區行情：

　　遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日價格暫無起伏，市場買賣熱度不高，主要是發市場客商采購貨源，整體拿貨力度不大，成交以質論價，下貨顯遲;目前滿天星烘干椒好貨價格在14.20元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價格在13.50元/斤左右。

　　印度椒市場動態：

　　5月26日印度椒頹勢行情延續，近日依舊有貨源陸續到港，貨源積壓嚴重，持貨商心態略顯失衡，讓價力度不一，整體賣價顯混亂，采購商觀望情緒較重，剛需挑揀低價貨源采購，實際成交價格參差不齊，主流價格穩中偏弱;目前港口S17去把好貨報價12.00元/斤左右。

生姜市場行情（轉自：中姜網）

昌邑宏大市場上貨450車左右，走貨速度穩;昌邑琨福市場上貨220車左右，買家拿貨不甚積極，下貨速度一般偏緩，主流及以下質量貨源價格繼續下探;峽山市場上貨90車左右，走貨速度一般。

　　安丘黑埠子市場上午上貨10車左右，市場內貨源供應量尚可，客商按需詢價采購，整體下貨一般。市場內交易參考價格在2.50-2.60元/斤。

　　萊州大姜市場貨源供應量較昨日明顯減少，部分姜農看貨少稍有靠價心理，整體走貨速度暫穩，價格方面沒有明顯波動。萊州金大宏市場上貨60車左右，市場內貨源供應量尚可，購銷雙方交易隨行，下貨正常，價格持穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.60-3.80元/斤。

　　萊蕪產區行情運行繼續保持近期常態，交易情況仍顯清淡，整體成交量較為有限，價格波動不顯。目前一般質量洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。平度產區買賣交易隨行就市，發市場客商拿貨維持剛需，整體走貨情況一般，加工廠方面挑揀采購合適低價位貨源，價格未見明顯波動。目前當地優質洗姜參考價格在3.60-3.80元/斤，優質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。

　　青州產區交易維穩，客商拿貨多以剛需補貨為主，受近期行情略疲影響，整體交易氛圍一般，走貨情況尚可，價格維穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤;優質泥姜參考價格在2.70-2.80元/斤。沂水產區交易活躍度不高，農戶賣貨隨行出售手中貨源，發市場客商按需拿貨，價格暫時穩定。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。莒縣產區貨源供應量尚可，發市場客商有序拿貨，整體成交量一般，行情暫時穩定。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。

花生市場行情（轉自：中國花生交易網）

河北產區：

　　河北灤縣產區基層上貨較少，貿易商消化庫存為主，客商按需拿貨，交易一般，價格穩中偏弱，以質論價。小日本通貨果價格在3.40元/斤左右，通貨米價格在4.65元/斤左右。

　　河南產區：

　　河南南陽產區成交多以質論價，上貨量不大，要貨的尚可，價格平穩。目前春米通貨米報價4.60元/斤左右，7個篩精選米4.90元/斤左右，8個篩精選米5.00元/斤左右，麥茬統貨米報價4.50元/斤左右。

　　河南正陽產區上貨量不大，采購商按需少量拿貨，要貨的一般，價格趨穩，多議價成交。目前麥茬統貨米價格在4.50元/斤左右，7個篩上精選米價格在4.80元/斤左右，8個篩上精選米價格在4.90元/斤左右。

　　山東產區：

　　山東莒南產區基層上貨量不大，要貨的尚可，走貨速度一般，買賣雙方議價成交，價格維持平穩。目前白沙通貨米價格在4.40元/斤左右，?；ㄍㄘ浢變r格在4.30元/斤左右。

　　遼寧產區：

　　遼寧錦州產區上貨量小，消耗庫存為主，交易不多，價格趨穩，以質論價。目前本地白沙通貨米收購價格在4.70元/斤左右，白沙7個篩上價格5.00元/斤左右，白沙8個篩上價格在5.10元/斤左右。

　　吉林產區：

　　吉林扶余產區多議價成交，交易氛圍良好，基層原料供應量不大，走貨速度尚可。目前白沙308通貨米價格在4.70元/斤左右，本地四粒紅通貨果價格在3.00-3.20元/斤，外調內蒙通貨果價格在3.50-3.60元/斤。