大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區庫內蒜行情微弱不快，新增整庫的貨源偏多，賣家售貨較為主動，買家拿貨的積極性不高，剛需客商拿貨多挑揀壓價進行，以小批量走貨為主，市場下貨量不大，主流價格有三五分下滑，目前一般混級價格在3.10-3.20元/斤，蒜米料價格在2.70-2.95元/斤，好混級價格在3.55-3.70元/斤。
杞縣產區庫內蒜行情偏弱，市場新出貨源增多，賣家多隨行出貨，部分要價松動，買家拿貨推遲觀望，剛需客商壓價采購，市場下貨量不大，價格小幅走低，目前庫內蒜米料價格在2.80-2.90元/斤，一般混級價格在2.90-3.20元/斤，大混級價格在3.70-4.10元/斤。
邳州產區庫內蒜行情平穩，買家拿貨的積極性一般，批發商小批量購貨，多以庫內級蒜成交為主，目前加工蒜受農忙影響供應減少，低價位的貨源不好組織，市場下貨速度一般，賣家多穩價出貨，主流價格無明顯變化，庫內6.5cm的級蒜價格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.60元/斤，5.5cm價格在5.80-6.00元/斤。
中牟產區庫內蒜行情偏弱，貨源供應量較昨日增多，賣家多隨行出貨，部分售貨顯主動，買家拿貨多壓價進行，以小批量成交為主，市場下貨量不大，價格小幅走低。目前蒜米料價格在2.70-2.90元/斤，印尼貨價格在3.10-3.25元/斤，大混級價格在4.00-4.15元/斤。早熟鮮蒜上貨增多，價格落至1.50-1.80元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情平穩，貨源供應量維持一般水平，賣家堅持底價出貨，買家拿貨依舊不積極，周邊市場客商小批量采購，加工廠受農忙影響要貨減少，總體成交量不大，主流價格平穩，目前庫內5.0cm價格在4.00元/斤左右，6.0cm級蒜價格在4.80-4.90元/斤。
蒼山產區庫內蒜行情保持平穩，待售貨源量維持常態，賣家要價略顯堅持，買家拿貨的積極性一般，加工和批發客商少量拿貨，市場下貨量不大，價格未見明顯變化，目前庫內印尼貨價格在4.70-4.80元/斤，市場貨價格在5.60-5.80元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨130車左右，姜農多隨行賣貨，供應總量雖增加但不多，發市場客商多按需采購，交易速度穩中有慢，后期打滾現象增多，部分貨源成交價格走低1毛左右，姜農多認價出售，行情偏弱運行；今日優質洗姜價3.60-3.90元/斤，主流洗姜價3.20-3.50元/斤。
安丘黑埠子市場上貨20車左右，近兩日行情趨穩，小販下鄉收貨增多，今日供應增多，采購需求增加，發市場客商拿貨較為積極，購銷活躍度提高，成交價格穩定，下貨正常，行情穩中向好運行，主流交易價格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市場泥姜參考價1.40-2.60元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨30車左右，姜農惜售情緒重，今日供應依舊不多，采購商需求出現缺口，拿貨積極性提高，成交速度變快，交易價格穩硬，行情轉好；優質洗姜價格3.30-3.50元/斤，優質泥姜價格2.10元/斤左右。
萊蕪產區大姜價格穩定，購銷均不活躍，待售貨源總量不大，買家需求不多，僅是剛需小批量采購，成交以低價高質貨源為主，走貨偏緩，行情疲軟；優質洗姜價2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度產區大姜價格穩定，當前主要是發市場客商挑揀合適貨源采購，姜農雖想賣貨，但無意讓價出貨，供應壓力不大，成交量有限，下貨速度不快，行情穩弱運行；優質洗姜參考價2.80-3.20元/斤，優質泥姜井口價2.00-2.20元/斤。
青州產區大姜價格穩定，詢價問貨的買家不多，需求較為萎靡，而且拿貨的客商壓價力度大，姜農正常賣貨，要價略顯堅持，購銷略顯僵持，成交量有限，行情震蕩偏弱運行；優質洗姜2.70元/斤左右，優質泥姜2.10-2.20元/斤，報價均為井口價。
沂水產區生姜行情以穩為主，發市場客商多是小批量剛需拿貨，待售貨源正常，購銷隨行進行，成交多是以質論價，交易不快，價格暫無明顯變化；優質大姜價格2.30-2.50元/斤，優質小黃姜價格3.30-3.50元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區生姜交易不活躍，買賣雙方均不滿意當前價格和行情，少量成交以剛需拿貨為主，交易價格暫穩運行，走貨偏緩，行情疲軟；優質大姜價格2.30元/斤左右，優質小黃姜價格3.50-3.70元/斤，以上均為泥姜參考價。
云南文山產區冷庫外鮮姜剩余量比較少，交易基本收尾，當前以冷庫姜供應市場為主，貨主賣貨不積極，可供交易總量不多，終端市場小批量挑揀采購，成交量小，交易價格穩定，行情暫無明顯調整；紅土二黃姜冷庫貨主流成交價3.00-3.50元/斤。
安徽阜陽產區小黃姜價格走低，農忙結束后，待售貨源增多，而采購需求有限，供大于求，拖拽交易變慢，行情較為疲軟；大姜需求萎靡，小販采購少，外地買家僅挑選低價好貨采購，農戶讓價力度有限，購銷均不積極，成交量不大，交易價格回落；小黃姜主流泥姜2.40-2.70元/斤，大姜主流泥姜價在1.70-1.80元/斤。
湖南汝城產區小黃姜交易活躍度有所降低，買家拿貨量不多，僅是挑揀對口貨源采購，壓價挑揀的情況增加，成交量未有明顯放量，整體下貨速度有所放緩，交易活躍度降低，行情平穩運行；當前小黃姜窖姜交易參考價在2.00-3.50元/斤。
貴州安順產區二黃姜價格未有變化，姜農有序賣貨，冷庫供應也有增多，待售貨源寬松，發市場客商需求穩定，拿貨意愿一般，購銷隨行進行，交易速度正常，行情平穩運行；二黃姜主流圓頭新姜參考價3.50-4.00元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日辣椒行情平穩運行，市場三櫻椒供應量較昨日有所增加，批發商和小型加工廠按需采購，多青睞優質貨源，買賣有序進行，整體購銷氛圍略有好轉，隨行成交，價格以穩為主。目前三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.60元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.20-9.40元/斤。
臨潁產區今日辣椒行情不溫不火，價格以穩為主，冷庫椒供應充足，儲存商賣貨略顯主動，采購商需求力度不大，挑揀對口貨源剛需采購，交易進展不快，價格波動不大。目前冷庫三櫻椒色選精品價格9.40-9.60元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.80-9.00元/斤。
金鄉產區冷庫辣椒購銷氛圍不濃，儲存商正常賣貨，要價比較堅持，發市場客商拿貨不顯積極，謹慎挑揀剛需拿貨，成交量未見增加，走貨仍顯不快。目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.90-9.10元/斤，冷庫三櫻椒好貨價格9.20-9.30元/斤。
武城產區以消化冷庫辣椒為主，整體交易人氣不高，國內批發商是采購主力，拿貨量不大，采購多挑揀便宜貨源，儲存商正常隨行賣貨，購銷平穩。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.50元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區辣椒行情平穩推進，隨著庫外辣椒收尾，冷庫椒也開始賣貨，整體待售貨源不算太多，賣家要價堅持，國內批發商需求略有增加，挑揀合適貨源采購，交易進展順暢，走貨略有好轉。速凍鮮椒交易熱度不高，出口訂單一般，走貨遲緩。目前北京紅好貨價格4.60-4.70元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.50-1.70元/斤。
新疆庫爾勒產區冷庫辣椒交易較為清淡，貨源供應量較為充足，意向拿貨的買家稀少，采購也不積極，小批量少量采購，總體交易量較少，價格以穩為主。目前冷庫帶把紅龍23價格4.35-4.70元/斤。
印度椒市場動態：
4月23日青島港口印度椒行情平穩運行，港口繼續大量到貨，優質貨源占比有所下降，根據質量不等，賣家報價略顯混亂，國內儲存商拿貨心態不同，部分觀望等待，部分少量跟進，終端買家拿貨力度未見加大，總體購銷熱度一般，成交以質論價。目前青島港口S17去把好貨報價11.10-11.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價8.80-9.00元/斤。
