金鄉產區行情平穩，貨源供應基本以原有為主，新出的貨源量不大，賣家多堅持要價，市場走貨以剛需為主，低價位對口的貨源走貨稍顯積極，市場整體交投氛圍一般，價格較昨日變化不大，庫內一般混級價格在3.75-3.85元/斤，蒜米料價格在3.62-3.72元/斤，大混級的價格在4.10-4.30元/斤。
杞縣產區行情平穩不快，貨源供應量較昨天增多，賣家普遍隨行售貨，買家拿貨以剛需為主，扒米客商和包裝加工商挑揀壓價，市場下貨速度一般，一般貨價格略弱，好貨的價格保持平穩，目前庫內米料價格在3.60-3.70元/斤，一般混級價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.10-4.25元/斤。
中牟產區行情平穩，庫內蒜交易依舊平淡，貨源供應量相對偏多，賣家要價堅持或隨行，買家尋找低價位合適貨源采購，國內批發商和扒米廠要貨量不大，價格無明顯波動，庫內早熟蒜價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.64-3.72元/斤，印尼貨價格在3.80-3.90元/斤。
邳州產區行情平穩，市場人氣略有提升，走貨速度稍有加快，以國內批發客商采購為主，5.0cm加工蒜相對熱需，賣家要價堅持或上撐，買家按需隨行跟進，主流價格無明顯變化，目前熱捂蒜6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤，加工蒜5.0cm價格在4.60元/斤左右，庫內蒜有晾曬后發往國內市場的情況，走貨量暫時不大，庫內6.5cm的參考價格在7.00-7.20元/斤。
蒼山產區行情平穩不快，貨源供應以原有為主，賣家隨行出貨，買家需求力度不大，部分出口加工商尋找對口貨源，維持小批量剛需走貨，價格變化不大。印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產區行情基本平穩，庫內蒜走貨顯快，加工廠要貨量加大，以包裝發國內市場的貨源為主，周邊市場客商要貨增多，節日需求對走貨有所帶動，價格無明顯浮動，庫內6.0cm的價格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨230車左右，今日供應增加，但終端市場采購需求并未見多，采購商壓價力度較大，前期價格普遍走低2-3毛，后期打滾現象嚴重，成交價格更低，部分農戶選擇不賣姜拉回家，整體成交偏慢，行情較為萎靡；今日優質洗姜價5.70-6.20元/斤，主流洗姜價5.20-5.60元/斤。
安丘黑埠子市場上午上貨47車左右，上貨小幅增多，成交價格走低2毛左右，多數小販認價賣貨，發市場客商需求一般，拿貨雖多挑揀壓價，但下貨速度不算慢，主流交易價格3.40-3.90元/斤，行情偏弱運行；黑埠子市場泥姜交易價在3.00-4.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨110車左右，今日供應略有增多，但是發市場客商拿貨較為謹慎，受昌邑落價影響，買家采購力度降低，壓價力度加大，成交價格走低3-4毛不等，交易偏慢，行情萎靡不振；優質洗姜價5.80-6.00元/斤，市場外泥姜價4.50-5.00元/斤，紅芽小姜價4.10元/斤左右。
萊蕪產區大姜購銷不快，待售貨源雖不多，但采購商拿貨并不積極，多降價收購，實際成交價格偏低，成交量不多，行情偏弱，走貨慢；優質洗姜參考價5.80元/斤左右，一般洗姜參考價5.20元/斤左右。
平度產區大姜價格走低2毛，因其他產區掉價，采購商降價收購，僅有低價貨源成交，農戶讓價幅度有限，待售貨源減少，成交量減少，交易偏慢，行情萎靡；優質洗姜參考價5.00-5.30元/斤，優質泥姜參考價4.00-4.20元/斤。
青州產區生姜價格走低1-3毛不等，部分農戶因需要倒井多認價賣貨，部分農戶惜售暫停賣姜，供應壓力降低，但買家采購積極性不高，降價挑揀拿貨，成交速度不快，行情疲軟；優質洗姜價5.00元/斤左右（井口價），優質泥姜價在4.20-4.30元/斤（井口價）。
沂水產區大姜價格走低1-2毛，買家高價不要，以農戶讓價成交為主，成交量不算多，走貨偏慢，行情弱勢運行；優質大姜（泥姜）參考價4.00-4.30元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產區大姜行情走弱，價格下跌1-2毛不等，待售貨源不算多，受其他產區掉價影響，買家降價收購，成交以低價位貨源為主，整體下貨不快；優質大姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日新干椒上貨量和昨日基本持平，小販子正常隨行賣貨，發市場客商拿貨意愿略增，按需采購對口貨源，交易平穩推進，貨源基本完全成交，價格維持穩定；冷庫椒買賣不熱，買家小批量拿貨，成交量不大，議價成交。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.70元/斤。
臨潁產區新辣椒交易氛圍一般，節前備貨采購的情況十分有限，多數買家保持剛需性采購，目前貨源供應量也未見增加，供需基本平衡，價格和行情較穩；冷庫椒行情延續穩弱態勢，詢價拿貨的買家較少，需求力度有限，走貨不快。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.10-9.20元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.10元/斤。