昌邑琨福市場(chǎng)上貨130車左右，供應(yīng)較昨日減少，終端批發(fā)市場(chǎng)買家采購積極性依舊不高，因好質(zhì)量貨源占比下降，交易穩(wěn)中有快，主流以下洗姜交易價(jià)格走低1-2毛不等，下貨速度偏慢，行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.50-3.90元/斤，主流洗姜價(jià)3.00-3.40元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)上貨15車左右，供應(yīng)較昨日持平，但發(fā)市場(chǎng)客商有備貨需求，拿貨積極性提高，交易速度變快，成交價(jià)格穩(wěn)硬5分左右，行情向好運(yùn)行，主流交易價(jià)格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市場(chǎng)泥姜參考價(jià)1.20-2.50元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨50車左右，供應(yīng)較昨日減少，供應(yīng)壓力不大，姜農(nóng)賣貨要價(jià)較為堅(jiān)持，國內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)正常采購，好貨交易快、價(jià)格穩(wěn)硬，其他貨源購銷隨行進(jìn)行，整體下貨速度一般，行情平穩(wěn)運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格3.30-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格2.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨40車左右，下貨一般，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.40元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，買賣均不活躍，姜農(nóng)賣貨意愿不高，出售貨源也不多，采購商僅是剛需小批量拿貨，交易總量不大，行情清淡；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜交易偏慢，姜農(nóng)多有序出貨，供應(yīng)壓力不大，發(fā)市場(chǎng)客商需求不旺，買家拿貨較為謹(jǐn)慎，僅是剛需小批量拿貨，實(shí)際成交價(jià)格略低，行情穩(wěn)弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)2.80-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)2.00-2.20元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱，姜農(nóng)賣貨不急，供應(yīng)總量有限，但發(fā)市場(chǎng)客商需求并不多，拿貨也普遍后延，僅挑揀低價(jià)高質(zhì)貨源采購，泥姜成交價(jià)格回落，整體交易少，下貨慢；優(yōu)質(zhì)洗姜2.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜2.10-2.20元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，姜農(nóng)賣貨雖不多，但買家需求未有好轉(zhuǎn)，僅是剛需拿貨，成交量不多，實(shí)際成交價(jià)格略低，下貨不快，優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.30-2.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.30-3.50元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情暫無好轉(zhuǎn)，買賣均不積極，成交量有限，交易多是以質(zhì)論價(jià)，走貨不快；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.30元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.50-3.70元/斤，以上均為泥姜參考價(jià)。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒價(jià)格和行情平穩(wěn)，市場(chǎng)買賣活躍度一般，小販心態(tài)較為穩(wěn)健，有序供應(yīng)自有貨源，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠按需跟進(jìn)，購銷基本平衡，交易平穩(wěn)推進(jìn)，走貨速度尚可。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.50-9.60元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.20-9.40元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情較為平淡，買賣維持正常進(jìn)行，冷庫椒供應(yīng)略顯寬松，多數(shù)儲(chǔ)存商要價(jià)比較堅(jiān)持，采購商備貨行為不多，維持剛需拿貨節(jié)奏，購銷不顯熱絡(luò)，走貨穩(wěn)中略緩，價(jià)格暫無明顯變化。目前冷庫三櫻椒色選精品價(jià)格9.40-9.60元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格暫無變化，交易維持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，冷庫貨主賣貨積極性尚可，議價(jià)空間不大，采購商多青睞采購好貨，但對(duì)價(jià)格認(rèn)可度一般，買賣進(jìn)展不快，交易量不大，購銷整體偏淡。目前冷庫三櫻椒上通貨價(jià)格8.90-9.10元/斤，冷庫三櫻椒好貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒交易量不大，行情以穩(wěn)為主，目前主要在消化冷庫椒貨源，買家拿貨熱情不高，目前節(jié)日效應(yīng)較弱，基本維持剛需性走貨，交易以質(zhì)論價(jià)，下貨一般。目前冷庫三櫻椒好貨價(jià)格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價(jià)格8.50元/斤左右。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易平穩(wěn)偏快，庫外辣椒好貨越來越少，交易也進(jìn)一步向庫內(nèi)轉(zhuǎn)移，采購商節(jié)前有部分備貨需求，拿貨積極性尚可，交易以質(zhì)論價(jià)，下貨順暢，價(jià)格暫穩(wěn)。速凍鮮椒行情穩(wěn)中偏硬，貨主有意等待后市，要價(jià)堅(jiān)挺，買家跟進(jìn)意愿不強(qiáng)，挑揀低價(jià)貨采購，實(shí)際成交價(jià)格穩(wěn)中有漲。目前北京紅好貨價(jià)格4.70-4.90元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.60-1.85元/斤。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)冷庫椒是交易主體，交易情況不理想，整體待售貨源尚可，前去詢價(jià)找貨的買家不多，對(duì)高價(jià)貨源也不接受，成交以低價(jià)椒為主，貨源消化不快，行情不活躍。目前冷庫帶把紅龍23價(jià)格4.35-4.70元/斤。