金鄉產區，庫外蒜交易轉向低迷，魚山市場早高峰停靠的蒜車約有一百多車，大車頭占據較大比例，商販賣貨的積極性提高，階段內供應量加大，而客商拿貨的積極性一般，新面孔參市的僅有一兩家，原有補庫客商拿貨有壓價表現，蒜市交易氛圍不快，進入冷庫的蒜車排隊賣貨情況明顯，同等價格的貨源質量較昨提高，價格有五分左右走低，行情偏弱價跌，一般混級價格在3.85-3.93元/斤，中混級的價格在3.93-4.03元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤，白蒜價格在4.10-4.50元/斤。
杞縣晟大市場供應貨量偏多，商販吐貨量進一步增加，在售的賣家對價格底線較為堅持，而入庫收儲客商拿貨不熱，剛需客商挑揀好質米料、一般印尼貨源跟進，蒜市成交頻率較慢，價格有三分左右走低，其行情偏弱運行，蒜米料價格在3.67元/斤左右，印尼貨價格在3.87元/斤左右，大混級價格在4.20-4.25元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情有趨弱表現，九點半左右東關大蒜市場上貨量加大，蒜車約有三百多輛，部分蒜車為昨日余貨，商販賣貨對價格底線較為堅持，但客商拿貨的熱情一般，剛需買家拿貨有挑揀壓價情緒，蒜市買賣顯弱，產地交易多集中在蒜米料、好早熟、一般印尼貨源，局部成交有商談空間，目前，早熟蒜主流價格在3.78-3.85元/斤，一般混價格在3.90-3.95元/斤，蒜米料價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情以穩為主，其中原皮蒜交易掃尾，黃灘橋大蒜市場內有貨六七車，買賣隨行就市，中混級價格在3.75-3.95元/斤，大混級價格在4.05-4.30元/斤；凈蒜方面，庫外供應量不大，老百姓有序出貨，而隨著庫外蒜交易進入后期以后，收購點停收的現象增多，開市營業的收購點拿貨積極性一般，蒜市交易平淡，價格維持原狀，6.5cm凈蒜價格在6.80-7.10元/斤，每級價差五毛至一塊五不等，因貨源質量不一，其差級不同。
蒼山產區，庫外蒜成交氛圍低迷，早市排隊賣蒜的老百姓不少，但客商收貨的積極性欠佳，剛需客商采購有壓價表現，蒜市買賣量不大，價格承壓下探，印尼貨價格在4.00-4.05元/斤，市場貨價格在4.60-4.70元/斤不等，因價格波動較快，具體成交以實際為準。
萊蕪產區庫外蒜延續平穩局面，庫外蒜交易持續掃尾，當前老百姓手中剩余貨量不大，入庫收儲客商補貨也接近尾聲，周邊小市場拿貨量不大，蒜市購銷隨行居多，主流價格保持穩定，5.0cm的價格在3.60元/斤左右，6.0cm的價格在4.20元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨130車左右，供應較昨日增多，發市場客商拿貨積極性顯著下降，買家多壓價挑選拿貨，急需發貨的買家少，走貨放緩，多數貨源實際成交價格有1-2毛的落價，行情偏弱震蕩；市場外圍有咸菜姜出售，價格在1.50-2.00元/斤不等；今日優質洗姜價6.00-6.30元/斤，主流洗姜價5.70-5.90元/斤。
安丘黑埠子市場早晨基本無上貨，交易預計在9點以后開始；市場外已洗咸菜姜交易價格在2.10-2.60元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.80-4.80元/斤。安丘黑埠子市場上午上貨30車左右，上貨較昨日減少，小販要價較硬，市場上觀望人數較多，發市場客商挑選合適貨源采購，實際成交價格偏硬1毛左右，行情穩中偏硬；主流交易價在4.60-4.70元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.80-4.80元/斤。
萊蕪產區大姜走貨速度一般，農戶有序出姜，批發市場采購商剛需拿貨為主，拿貨速度放緩，交易價格保持平穩，行情基本無變化，有部分上水姜出售，洗姜價格在4.00元/斤左右；優質洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.40-4.60元/斤。
平度產區農戶供應一般，急需發貨客戶拿貨積極性較高，批發市場采購商和加工廠隨行拿貨，拿貨積極性略有降低，受昌邑落價的影響，實際成交價格下落2毛左右，走貨速度較昨日減慢；優質泥姜參考價4.00-4.10元/斤，優質洗姜參考價5.30-5.40元/斤。
青州產區大姜走貨一般，農戶正常出售，發市場客商拿貨積極性尚可，成交價格變化不大，行情以穩為主，基本沒有上水姜和咸菜姜出售的情況；優質洗姜價5.00-5.10元/斤，優質泥姜價在4.50元/斤左右。
萊州呂村大姜市場上貨110車左右，上貨較昨日增加，農戶多認價出售，要價不硬，采購商挑選壓價拿貨為主，購銷活躍度下降，成交速度不快，交易價格有2毛左右的下滑，行情偏弱運行，市場內上水姜供應不少，交易價格在5.00元/斤左右，有部分咸菜姜出售，咸菜泥姜價在1.50-1.70元/斤；優質洗姜參考價6.10-6.20元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨90車左右，上貨增加，價格下落2毛左右，優質洗姜價格6.10元/斤左右；市場外泥姜價格在4.50-5.10元/斤。
莒縣產區生姜行情暫穩運行，姜農供貨不多，采購商大多剛需挑揀拿貨，整體交易較緩，交易價格暫無變化；優質大姜（泥姜）參考價4.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.10-4.20元/斤。
沂水產區生姜行情較穩，農戶賣貨積極性尚可，發市場客商和加工廠按需挑揀拿貨，購銷不快，價格較昨日變化不大，行情趨穩運行；優質大姜（泥姜）參考價4.20元/斤左右，優質小姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區冷庫三櫻椒價格趨穩運行，意向賣貨的儲存商有所增多，待售貨源緊張的狀態明顯緩解，但在高價的抑制下，采購商跟進并不積極，拿貨力度有限，辣椒走貨遲緩，購銷活躍度不高。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.30-9.40元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格9.10-9.30元/斤。
臨潁產區冷庫辣椒行情穩中偏弱運行，目前部分炒貨商想獲利出局，賣貨力度加大，待售貨源明顯增多，但采購商高價拿貨意愿降低，需求較為低迷，購銷進展較難，整體成交量不大，價格暫穩。目前冷庫三櫻椒色選精品價格9.20-9.30元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.70-8.80元/斤。
金鄉產區今日辣椒交易不旺，整體買賣人氣明顯不及前幾日，儲存商賣貨意愿提高，個別要價也顯松動，但采購商多持觀望態度，無意高價跟進，實際交易不多，成交價格暫穩。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.10-9.30元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價格9.50-9.60元/斤。
武城產區辣椒購銷一般，冷庫儲存商賣貨意愿尚可，多數都在隨行賣貨，但近日辣椒價格較前期有明顯上調，采購商拿貨略顯謹慎，按需挑揀對口貨源，購銷多議價，價格暫無明顯調整。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫北京紅行情延續平穩運行，當前買賣雙方心態均較穩健，貨主正常有序出貨，買家按需進行采購，走貨一般，價格以穩為主；速凍鮮椒購銷不活躍，近日出口訂單不多，維持緩慢走貨。前冷庫北京紅好上通貨價格5.10-5.30元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右。
新疆庫爾勒產區辣椒交易氛圍好轉，詢價找貨的買家增加，需求也有所回升，當地貨主賣貨積極性尚可，購銷以質論價，貨源平穩消化，價格暫穩。目前冷庫紅龍23報價5.35-5.50元/斤。
云南文山市場動態：
云南文山硯山縣稼依辣椒城周二（7月30日）是集中交易日，新烘干椒上貨大概300-400噸，上貨量繼續增多，國內市場需求也較旺盛，拿貨熱情較高，買賣交易順暢，成交價格穩中略漲，下貨速度較快。目前小米椒新烘干椒好貨價格12.40-12.80元/斤，艷紅新烘干椒價格9.00-9.50元/斤。
鮮椒進入大量上貨期，艷紅貨源主要是出口商和剁椒廠采購，國內市場也有部分需求，小米椒以國內批發商采購為主，買賣隨行進行，交易尚可，價格也僅有小幅調整。目前艷紅帶把鮮椒報價2.00-2.50元/斤，小米椒去把鮮椒報價3.20-3.50元/斤。 河北產區：
河北灤縣產區基層花生上貨量零星，整體交易進入收尾階段，多數經銷商已清庫歇業，交易清淡，價格弱勢穩定。當前小日本統貨米價格在4.55元/斤左右。
河南產區：
河南南陽產區花生價格穩為主流，庫外米交易進入尾聲，以冷庫米成交為主，采購商拿貨維持隨采隨銷，整體交易量不大。當前麥茬白沙花生統米價格在4.50元/斤左右，麥茬7個篩精選米價格在4.80元/斤左右。
河南正陽產區花生走貨不快，庫外貨源余量有限，采購商拿貨意愿不高，多以銷訂采，購銷活躍度偏低，價格無調整。當前麥茬花生白沙統貨米價格多在4.20-4.40元/斤。
山東產區：
山東莒南產區花生價格穩定，基層花生交易基本結束，采購客商偏少，部分老客戶零星小批量補貨，交易平淡，成交議價為主。當前白沙統貨米價格在4.35元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生行情平穩弱勢運行，本地原料基本收尾，以篩選廠庫存交易為主，拿貨客商偏少，走貨不快，議價成交。當前白沙花生統米價格多在4.70元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區基層上貨量小，以庫存米交易為主，采購商多謹慎按需采購，交易量維持在低位，走貨一般，成交以質論價。目前308花生統貨米成交價格4.60-4.70元/斤；外調內蒙四粒紅統貨果價格在4.40-4.50元/斤。