2025年6月23日，今日山東產(chǎn)區(qū)大姜供應(yīng)較昨日減少，姜農(nóng)和商販隨行賣貨，主要是終端批發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，采購(gòu)有挑揀壓價(jià)的情況，交易速度穩(wěn)中偏緩，下貨一般，價(jià)格和行情以穩(wěn)為主。
昌邑琨福市場(chǎng)上貨130車左右，受昨日貨慢價(jià)弱影響，今日部分姜農(nóng)暫緩賣貨，供應(yīng)較昨日減少，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨需求多少不一，交易有快有緩，整體下貨速度不快，成交價(jià)格基本穩(wěn)定，行情趨穩(wěn)運(yùn)行;今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.80-4.00元/斤，主流洗姜價(jià)3.60-3.70元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)上貨20車左右，受近兩日行情持續(xù)偏弱影響，部分小販減少下鄉(xiāng)拿貨，今日供應(yīng)較前兩日縮減，小販多是隨行賣貨，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，主流以下貨源成交價(jià)格偏弱，下貨速度一般，行情趨穩(wěn)運(yùn)行;黑埠子市場(chǎng)泥姜參考價(jià)2.10-3.00元/斤，其中，主流交易貨源成交區(qū)間在2.30-2.70元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨120車左右，供應(yīng)正常，姜農(nóng)有序賣貨，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，供求基本平衡，成交速度偏快，交易價(jià)格無(wú)明顯變化，行情平穩(wěn)運(yùn)行;優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格2.90-3.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱震蕩，終端市場(chǎng)買家都在按需拿貨，拿貨量未有增加，多挑揀壓價(jià)采購(gòu)，部分姜農(nóng)讓價(jià)出貨，交易量不多，成交價(jià)格出現(xiàn)回落;優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.40-2.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，姜農(nóng)意愿有所降低，供應(yīng)總量不大，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠以剛需采購(gòu)為主，購(gòu)銷均不積極，成交量有限，下貨一般，行情暫穩(wěn)運(yùn)行;優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.50-3.70元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)2.50-2.70元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜購(gòu)銷不快，姜農(nóng)隨行賣貨為主，要價(jià)略顯堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠需求一般，多是挑揀拿貨，成交價(jià)格基本穩(wěn)定，行情小幅震蕩，走貨尚可，優(yōu)質(zhì)洗姜3.10元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜2.30-2.40元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情平穩(wěn)，供應(yīng)總量一般，終端批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)商多是隨行采購(gòu)，拿貨量不多，交易隨行進(jìn)行，下貨不快，價(jià)格以穩(wěn)為主;優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.40-3.70元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情偏弱震蕩，待售貨源總量不多，但相對(duì)寬松，買家多是按需拿貨，有壓價(jià)挑揀的情況，下貨速度不快，價(jià)格大穩(wěn)小動(dòng);優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.80-4.00元/斤，以上均為泥姜參考價(jià)。

 

今日(6月23日)，北方三櫻椒價(jià)格波動(dòng)暫時(shí)不大，交易并未出現(xiàn)改觀，整體買賣氛圍仍顯沉悶，終端買家需求萎靡不振，拿貨力度較小，冷庫(kù)椒供應(yīng)相對(duì)寬松，成交以便宜貨源為主，交易量一般。青島港口印度椒交易不旺，維持剛需性走貨，價(jià)格穩(wěn)弱。 
國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)低迷態(tài)勢(shì)，意向賣貨的儲(chǔ)存商繼續(xù)增多，貨源處于寬松局面，買家謹(jǐn)慎觀望，跟進(jìn)力度不足，交易較為緩慢，成交量暫無(wú)增多，價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格9.10-9.20元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情穩(wěn)弱運(yùn)行，買賣氛圍不旺，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠偏少，拿貨力度不大，儲(chǔ)存商出貨積極，待售貨源充足，交易不見好轉(zhuǎn)，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大。目前冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.90-9.20元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.20-8.40元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情穩(wěn)弱不快，賣貨的貨主偏多，讓價(jià)幅度有限，采購(gòu)商入市不積極，采購(gòu)需求疲軟，買賣推進(jìn)不暢，小噸位成交，價(jià)格起伏不大。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.30-8.50元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.70-8.90元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒交易人氣不高，儲(chǔ)存商心態(tài)不一，部分等待觀望，部分隨行出貨，買家拿貨積極性一般，采購(gòu)人數(shù)也少，購(gòu)銷較為清淡，走貨遲緩，價(jià)格暫無(wú)調(diào)整。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.60-8.80元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.30-8.40元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅行情不溫不火，多數(shù)賣家積極出貨，但無(wú)意讓步，買家則是謹(jǐn)慎跟進(jìn)，小批量剛需采購(gòu)為主，買賣未見起色，交易不佳。速凍鮮椒價(jià)格暫穩(wěn)，交易氛圍偏淡，行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前冷庫(kù)北京紅好貨5.00-5.20元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.60-1.85元/斤。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)紅龍23價(jià)格暫時(shí)變化不大，交易不顯熱絡(luò)，外來(lái)采購(gòu)的買家依舊不多，拿貨較為挑揀，儲(chǔ)存商隨行有序賣貨，下貨速度不快，整體交易量一般。目前冷庫(kù)紅龍23帶把價(jià)格4.40-4.85元/斤。
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，交易態(tài)勢(shì)不見改觀，買賣節(jié)奏較緩，目前待售貨源較為充裕，買家拿貨積極性不高，挑揀小噸位采購(gòu)，下貨較為緩慢，部分品種成交價(jià)格顯弱。目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在10.00元/斤左右;燈籠椒烘干椒好貨價(jià)格在12.00元/斤左右。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
6月23日青島港口印度椒行情疲軟不快，港口到貨量略有減少，但前期貨源積壓較多，貨源選擇空間依舊較大，采購(gòu)商拿貨不積極，主要是發(fā)市場(chǎng)客商挑揀少量跟進(jìn)，交易進(jìn)行不快，價(jià)格暫無(wú)明顯調(diào)整。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)10.80元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)8.60-8.70元/斤。