昌邑琨福市場(chǎng)上貨130車(chē)左右，其中新姜約15車(chē)，老姜上貨不多，供應(yīng)壓力降低，發(fā)市場(chǎng)客商正常采購(gòu)，交易一般，成交價(jià)格穩(wěn)定，行情趨穩(wěn)運(yùn)行；新洗姜供應(yīng)繼續(xù)縮減，買(mǎi)家拿貨積極，好貨價(jià)格繼續(xù)上漲1-2毛，下貨較快；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.50-5.90元/斤，主流洗姜價(jià)4.90-5.40元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)早晨姜母上貨15車(chē)左右，受大霧影響，上貨偏少，買(mǎi)家采購(gòu)積極，成交價(jià)格上漲5分左右，交易快，行情偏強(qiáng)，主流交易價(jià)格1.20-1.30元/斤；上午大姜上貨25車(chē)左右，上貨增多，但發(fā)市場(chǎng)客商拿貨意愿增強(qiáng)，小販多隨行賣(mài)貨，交易較昨日好轉(zhuǎn)，成交價(jià)格以穩(wěn)為主，行情向好運(yùn)行，下貨穩(wěn)快，主流成交價(jià)在3.30-3.80元/斤，黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.00-4.10元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨130車(chē)左右，農(nóng)戶多有序賣(mài)貨，供應(yīng)一般，買(mǎi)家拿貨積極性有所降低，交易速度有所放緩，部分貨源成交價(jià)格顯弱，走貨變慢，行情顯疲；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.50-5.80元/斤，市場(chǎng)外泥姜價(jià)4.00-4.50元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨80車(chē)左右，走貨正常，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.70元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜老姜行情偏弱震蕩，姜農(nóng)手中余貨不多，隨行出售，發(fā)市場(chǎng)客商多隨行采購(gòu)，購(gòu)銷(xiāo)基本平衡，走貨未見(jiàn)明顯變化，價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.60元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜老姜行情偏弱運(yùn)行，農(nóng)戶隨行賣(mài)貨，供應(yīng)略顯寬松，終端市場(chǎng)需求不旺，買(mǎi)家多按需拿貨，購(gòu)銷(xiāo)不快，多議價(jià)成交；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)4.90-5.10元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)3.90-4.10元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜老姜交易一般，姜農(nóng)多隨行賣(mài)貨，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠需求一般，供求相對(duì)平衡，主流成交價(jià)格暫無(wú)明顯變化，走貨不快，行情暫穩(wěn)運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.50-4.60元/斤（井口價(jià)），優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在3.70-3.80元/斤（井口價(jià)）。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜老姜購(gòu)銷(xiāo)不快，姜農(nóng)多在有序出貨，供應(yīng)略顯寬松，主要是發(fā)市場(chǎng)客商挑揀合適貨源采購(gòu)，交易活躍度不高，成交價(jià)格穩(wěn)定，走貨一般；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.70-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)5.50-6.00元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜購(gòu)銷(xiāo)不活躍，采購(gòu)商多按需挑揀拿貨，需求不旺，可供交易貨源寬松，成交速度不快，議價(jià)成交現(xiàn)象增多，行情偏弱震蕩；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)5.50-6.00元/斤。
云南文山產(chǎn)區(qū)新姜大面積采收進(jìn)行中，新姜供應(yīng)量增多，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)需求增多，拿貨較為積極，成交量大，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，走貨快；部分儲(chǔ)存商收儲(chǔ)結(jié)束，入儲(chǔ)需求減少，青苗姜實(shí)際成交價(jià)格略低，交易變慢，行情偏弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)紅芽鮮姜價(jià)格在2.00-2.50元/斤，青苗姜參考價(jià)2.00-3.50元/斤。
安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)新姜采收進(jìn)入后期，小黃姜交易較為活躍，儲(chǔ)存商拿貨不多，主要是批發(fā)市場(chǎng)客商大量采購(gòu)，成交價(jià)格較上周上漲，走貨偏快，行情偏強(qiáng)震蕩；大姜新姜交易不快，儲(chǔ)存商和加工廠拿貨均不多，交易價(jià)格較上周回落，購(gòu)銷(xiāo)不快，行情偏弱震蕩；小黃姜鮮泥姜價(jià)2.50-3.00元/斤，洗姜3.00-3.50元/斤，大姜鮮泥姜價(jià)在2.00-2.40元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)新姜在大面積采收，農(nóng)戶賣(mài)貨積極性提高，但要價(jià)較為堅(jiān)持，待售貨源略顯寬松，儲(chǔ)存商拿貨不積極，但成交價(jià)格并未走低，成交量未有增多，交易不快，優(yōu)質(zhì)新姜價(jià)格穩(wěn)定；發(fā)市場(chǎng)客商多是剛需采購(gòu)，拿貨量有限，購(gòu)銷(xiāo)隨行，一般新姜行情變化不大；目前優(yōu)質(zhì)鮮姜價(jià)在3.00-3.50元/斤，一般鮮姜價(jià)在2.00-2.50元/斤。
貴州安順產(chǎn)區(qū)二黃姜新姜采挖如火如荼，儲(chǔ)存商多完成收儲(chǔ)，入儲(chǔ)需求減少，農(nóng)戶仍在積極挖姜賣(mài)姜，新姜供應(yīng)量增多，供大于求，青苗姜價(jià)格回落，行情偏弱運(yùn)行；發(fā)市場(chǎng)客商多是正常拿貨，需求一般，走貨尚可；青苗姜參考價(jià)2.20-2.60元/斤，二黃姜鮮姜參考價(jià)1.60-2.00元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情偏弱運(yùn)行，市場(chǎng)上貨量較多，干度也較上周下滑，加之近日價(jià)格漲幅較大，儲(chǔ)存商觀望情緒加重，收購(gòu)力度減弱，走貨較慢，交易量明顯縮減，價(jià)格有所走低。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格10.50-10.60元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格10.20-10.30元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情轉(zhuǎn)弱運(yùn)行，隨著濕貨供應(yīng)量逐步增多，儲(chǔ)存商繼續(xù)跟進(jìn)較為抵觸，拿貨力度明顯減少，不僅壓價(jià)采購(gòu)，對(duì)干度控制也較嚴(yán)格，交易價(jià)格普遍下滑一毛左右，濕貨走貨較難，成交量縮減。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格10.00-10.30元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格9.50-9.60元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)新干椒交易明顯放慢，貨源供應(yīng)量尚可，但潮貨占比放大，儲(chǔ)存商拿貨意愿不強(qiáng)，多挑揀干度較好貨源跟進(jìn)，購(gòu)銷(xiāo)不活躍，干度好的貨源價(jià)格波動(dòng)不大，潮貨有一定議價(jià)空間。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格9.50-9.70元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.70-9.90元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)新辣椒供應(yīng)量未見(jiàn)明顯增多，貨源干度也在提升階段，意向拿貨的買(mǎi)家較少，交易以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格暫無(wú)變化。目前三櫻椒新椒上通貨報(bào)價(jià)8.60-9.00元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅價(jià)格和行情較穩(wěn)，小販隨行供應(yīng)貨源，干度略有好轉(zhuǎn)，采購(gòu)商拿貨積極性一般，挑揀對(duì)口干度好的貨源采購(gòu)，買(mǎi)賣(mài)正常進(jìn)行；冷庫(kù)椒少有問(wèn)津，成交量有限。速凍鮮椒買(mǎi)賣(mài)不活躍，少量交易維持。目前北京紅新好貨價(jià)格5.00-5.50元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.85元/斤左右。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易平穩(wěn)進(jìn)行，小販和農(nóng)戶出貨心態(tài)穩(wěn)健，有序供應(yīng)自有貨源，采購(gòu)商拿貨積極性一般，挑揀合適便宜貨源采購(gòu)，交易以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格基本穩(wěn)定。目前紅龍23帶把新椒價(jià)格4.00-4.65元/斤。