大蒜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，市場(chǎng)新增貨源零星，以原有貨源供應(yīng)為主，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，剛需客商需求不積極，小批量挑揀拿貨，價(jià)格暫時(shí)變動(dòng)不大。目前庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在4.35-4.48元/斤，蒜米料價(jià)格在4.20-4.30元/斤，印尼貨價(jià)格在4.35-4.48元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)相對(duì)充足，儲(chǔ)存商出貨略顯主動(dòng)，買(mǎi)家拿貨意愿不強(qiáng)，多以剛需采購(gòu)為主，整體需求不佳，成交以低價(jià)貨源居多，價(jià)格仍有小幅走低，目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在4.15-4.28元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在4.30-4.40元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.60-4.75元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情暫時(shí)平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)量維持近日水平，賣家出貨多顯堅(jiān)持，隨行為主，采購(gòu)商拿貨積極性一般，挑揀低價(jià)合適貨源按需跟進(jìn)，購(gòu)銷熱度不高，成交量未見(jiàn)明顯增加，價(jià)格暫時(shí)不變。蒜米料價(jià)格在4.18-4.30元/斤，早熟蒜價(jià)格在4.40-4.55元/斤，印尼貨價(jià)格在4.50元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在4.70-4.85元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)大蒜行情平穩(wěn)微弱，冷庫(kù)儲(chǔ)存商正常賣貨，待售貨源相對(duì)充足，買(mǎi)家拿貨熱情不高，需求力度不大，以批發(fā)商挑揀小噸位采購(gòu)，交易進(jìn)展不暢，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大，目前庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在6.10-6.30元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，待售貨源相對(duì)寬松，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，采購(gòu)商拿貨力度不大，維持近日少量采購(gòu)節(jié)奏，走貨不佳，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，目前印尼貨價(jià)格在4.90-5.00元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.40-5.50元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)弱運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)量尚可，目前部分采購(gòu)商多在采購(gòu)庫(kù)內(nèi)老蒜，對(duì)庫(kù)內(nèi)新蒜采購(gòu)意愿不強(qiáng)，僅有零星小批量采購(gòu)，交易量較少，成交價(jià)格微弱，目前庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在4.50元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.20-5.30元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)相對(duì)充足，儲(chǔ)存商出貨略顯主動(dòng)，買(mǎi)家拿貨意愿不強(qiáng)，多以剛需采購(gòu)為主，整體需求不佳，成交以低價(jià)貨源居多，價(jià)格仍有小幅走低，目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在4.15-4.28元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在4.30-4.40元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.60-4.75元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情暫時(shí)平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)量維持近日水平，賣家出貨多顯堅(jiān)持，隨行為主，采購(gòu)商拿貨積極性一般，挑揀低價(jià)合適貨源按需跟進(jìn)，購(gòu)銷熱度不高，成交量未見(jiàn)明顯增加，價(jià)格暫時(shí)不變。蒜米料價(jià)格在4.18-4.30元/斤，早熟蒜價(jià)格在4.40-4.55元/斤，印尼貨價(jià)格在4.50元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在4.70-4.85元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)大蒜行情平穩(wěn)微弱，冷庫(kù)儲(chǔ)存商正常賣貨，待售貨源相對(duì)充足，買(mǎi)家拿貨熱情不高，需求力度不大，以批發(fā)商挑揀小噸位采購(gòu)，交易進(jìn)展不暢，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大，目前庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在6.10-6.30元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，待售貨源相對(duì)寬松，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，采購(gòu)商拿貨力度不大，維持近日少量采購(gòu)節(jié)奏，走貨不佳，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，目前印尼貨價(jià)格在4.90-5.00元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.40-5.50元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)弱運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)量尚可，目前部分采購(gòu)商多在采購(gòu)庫(kù)內(nèi)老蒜，對(duì)庫(kù)內(nèi)新蒜采購(gòu)意愿不強(qiáng)，僅有零星小批量采購(gòu)，交易量較少，成交價(jià)格微弱，目前庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在4.50元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.20-5.30元/斤。
生姜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場(chǎng)上貨230車左右,供應(yīng)繼續(xù)增加，農(nóng)戶多在有序出售，發(fā)市場(chǎng)客商需求較好，拿貨也較為主動(dòng)，購(gòu)銷活躍，部分貨源實(shí)際成交價(jià)格繼續(xù)上調(diào)，行情偏強(qiáng)運(yùn)行，下貨偏快；日優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)3.70-3.80元/斤，主流圓頭洗姜價(jià)3.50-3.60元/斤。安丘黑埠子市場(chǎng)上貨15車左右，因當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶賣貨不積極，小販下鄉(xiāng)組織貨源略有受阻，加之采購(gòu)商拿貨也不積極，導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)供應(yīng)始終不多，采購(gòu)商多按需拿貨，交易速度一般，價(jià)格和行情變化不大，主流價(jià)格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市場(chǎng)圓頭泥姜參考價(jià)1.50-3.20元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨略有增多，農(nóng)戶開(kāi)始到市場(chǎng)賣新圓頭新姜，供應(yīng)總量仍小，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀拿貨，交易價(jià)格暫未有明顯變化，走貨一般，行情平穩(wěn)；圓頭洗姜優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.70-3.90元/斤，老黃姜洗姜3.50-5.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)圓頭大姜交易一般，發(fā)市場(chǎng)客商和邊貿(mào)采購(gòu)商都在按需拿貨，需求較為穩(wěn)定，但因當(dāng)前大姜品質(zhì)普遍偏差影響，交易價(jià)格出現(xiàn)走低，農(nóng)戶也多認(rèn)價(jià)，成交量穩(wěn)定，走貨尚可；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)圓頭新姜行情平穩(wěn)，農(nóng)戶有序出售，可供交易貨源一般，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，成交量未見(jiàn)增多，購(gòu)銷正常，價(jià)格暫無(wú)明顯調(diào)整；圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.80-4.00元/斤，圓頭優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)3.00元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)圓頭新姜交易正常，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)和加工廠都在隨行采購(gòu)，農(nóng)戶有序出貨，購(gòu)銷一般，價(jià)格和行情無(wú)變化；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)新黃姜價(jià)格和行情穩(wěn)定，待售貨源寬松，以一般貨源為主，終端批發(fā)市場(chǎng)和加工廠多正常拿貨，交易隨行進(jìn)行，下貨速度平穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.80-3.20元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)圓頭新姜行情無(wú)明顯變化，各種規(guī)格生姜供應(yīng)正常，買(mǎi)家隨行按需拿貨，交易一般，價(jià)格穩(wěn)定，走貨尚可；優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價(jià)。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：柘城產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易氛圍低沉，市場(chǎng)待售貨源雖然不多，但因需求不濟(jì)，供應(yīng)仍顯寬松，買(mǎi)家拿貨多挑揀壓價(jià)，部分賣家要價(jià)松動(dòng)，交易價(jià)格小幅走低，貨源消化未見(jiàn)明顯好轉(zhuǎn)，成交量依舊不大，弱勢(shì)行情不改。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格11.10-11.20元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格11.00元/斤左右。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒貨源消化情況不佳，當(dāng)前賣貨方積極主動(dòng)，待售貨源充足，意向拿貨的買(mǎi)家未見(jiàn)明顯增多，對(duì)高價(jià)貨源依舊也不認(rèn)可，成交以低價(jià)椒為主，交易進(jìn)展不快，行情延續(xù)穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格11.00-11.10元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格10.30-10.40元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒購(gòu)銷熱度較低，目前農(nóng)戶要價(jià)較硬，貨源不好組織，主要是小販前期囤貨和冷庫(kù)貨源在出售，買(mǎi)家對(duì)高價(jià)多觀望，需求萎靡，采購(gòu)量比較有限，交易有一定議價(jià)空間，價(jià)格穩(wěn)中偏弱。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格10.40-10.60元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格10.80-10.90元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情偏弱運(yùn)行，受行情低迷影響，小販下鄉(xiāng)收貨積極性下降，待售貨源減少，買(mǎi)家需求也較低迷，采購(gòu)普遍壓價(jià)，交易進(jìn)行緩慢，價(jià)格有所下滑，走貨不樂(lè)觀。目前三櫻椒新椒上通貨價(jià)格9.00-9.30元/斤，紅太陽(yáng)新椒好貨價(jià)格9.50-9.60元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅行情無(wú)明顯調(diào)整，販子賣貨隨行，待售貨源尚可，質(zhì)量參差不齊，采購(gòu)商各取所需，挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，根據(jù)貨源質(zhì)量，議價(jià)成交居多，下貨速度平穩(wěn)。速凍鮮椒價(jià)格穩(wěn)定，維持少量走貨。目前北京紅好貨價(jià)格5.00-5.20元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.85元/斤左右。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒行情以穩(wěn)為主，買(mǎi)賣熱度不佳，采購(gòu)買(mǎi)家需求清淡，拿貨也較謹(jǐn)慎，挑揀便宜貨源采購(gòu)，持貨商賣貨不急切，要價(jià)多堅(jiān)持，買(mǎi)賣購(gòu)銷不旺，價(jià)格起伏不顯。目前紅龍23帶把新椒價(jià)格3.90-4.40元/斤。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
1月4日青島港口印度椒行情偏弱運(yùn)行，近幾日港口到貨量較前期增加，供應(yīng)較為寬松，采購(gòu)商需求未見(jiàn)明顯好轉(zhuǎn)，多數(shù)拿貨維持剛需，供多需少的局面下，價(jià)格有小幅下滑表現(xiàn)，走貨情況一般。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)13.20-13.30元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)10.20-10.30元/斤。
